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用“工匠”之精神,追求“卓越”品质

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            2017年4月8日1400,北京金谱怡生餐饮管理有限欧宝体育平台2016年财年总结大会成功召开,会议就《如何赢得客户、员工的尊重》展开探讨。

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本次大会内容如下:

一、加强管理规范,防止安全事故发生

      督导部经理王丽萍指出,2017年欧宝体育平台要争取实现食品安全零事故,定期组织新员工培训和管理人员培训,对项目规范管理进行检查,并对检查问题做出复查,提高检查标准,检查标准根据项目实际情况进行评判,与项目负责人签订《安全责任书》,对严重项进行处罚,加强管理人员培训,制定全面的考核标准,完善奖惩制度,保证食品安全、消防安全、员工职业健康安全等一系列安全保障措施。

二、建立人才梯队,培养和输送人才

      副总经理于立兵在大会提出,企业需要发展,人才是第一位,人才的匮乏造成企业发展到达瓶颈期,加强人员培养,建立人才梯队,将管理与技术衔接,提高人员综合素质,企业要实现“走出去”原则,加强外派技术交流。

三、建立完善的管理机制,加强企业内部管理

      副总经理于立军在会上提出,搭建完善的内部管理体系,梳理财务流程,加强对库房和供货商的管理,建立欧宝体育平台采购体系,完善人事制度,建立完善的人才管理体系,加强欧宝体育平台建设及推广,提升员工满意度,加强企业内部管理。

四、树立正确的工作意识

      此次大会,始终贯穿求真务实的精神,以敬业爱岗、客户至上为原则,用“工匠”精益求精的精神,用心钻研技能与服务,提高产品品质,迎接挑战并在过程中寻找机遇,争取达成目标。

五、提高菜品质量,提高客户满意度

      总经理张嵩在会上指出,欧宝体育平台的愿景是成为一家受人尊敬的餐饮欧宝体育平台,客户满意、菜品好吃是我们的核心竞争力,加强菜品质量管理,推出创新菜和特色菜,开展美食节。在这个“下馆子”已成为家常便饭的时代,地道的家常菜才是最高级的招待,了解客户的需求,给客户带来惊喜,超出客户的思维范围,提升客户满意度,成为行业内的专家,金谱怡生要成为一家受人尊敬的餐饮欧宝体育平台。

 

      改革、创新、发展,提升产品质量,提高客户满意度,用“工匠”之精神,追求“卓越”品质,赢得客户和员工的尊重,将金谱怡生打造为受人尊敬的餐饮欧宝体育平台。

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